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16. Nutriscore

Entendamos las etiquetas nutricionales

Presentado por

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Nos acercamos al final del curso y no podía faltar una clase sobre el nutri score, un sistema de etiquetado frontal que está en fase de implantación en nuestro país.

Se trata de una especie de “semáforo nutricional” que precisamente tiene por objetivo ayudar al consumidor a elegir productos de calidad. Pero, como siempre, ¿ayuda o confunde? Te lo cuento en la clase.

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