¡Atención! Esta clase es importante. Veremos por qué el listado de ingredientes es el elemento del etiquetado más difícil de interpretar pero también el que más información nos da sobre la verdadera calidad del producto en cuestión.
Por supuesto, aprenderemos a interpretarlo y a enfrentarnos a los truquitos que la industria nos tiene preparados para seducirnos. ¡A por ella!
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