Al no tener pescado en una alimentación vegana hay una creencia popular de que nos va a faltar Omega-3 o que vamos a tener que suplementarnos con esta vitamina.
Explicaré en este capítulo, cuestiones sobre cómo absorbemos esta vitamina, los principales problemas que debemos evitar y las mejores fuentes vegetales para obtener este micronutriente.
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